31/1/2007 - ISPANAKLI PASTA

Ispanaklı pasta dediklerinde çok şaşırmıştım nasıl olur diye.Denemeye karar verince eşimede söyledim.Aaa sakın yapma ben yemem dedi.Ben arkadaşlarım Kiraz/ ve Naz / ın tariflerinden yararlanarak bende yaptım.Eşime ve diğer misafirlerime fıstıklı dedim :) Yedikten sonra ıspanaklı dedim ve çook şaşırdılar biz bayanlar çok güldük erkekleri kandırmak hoştu :) Ama diyebilirim ki hayatımda yediğim en güzel pastaydı.Çok güzel oldu ve çok lezzetli kesinlikle ıspanak tadı yok.Rengi fıstık yeşili gibi oluyor adeta fıstıklı pasta gibi oluyor.Artık benim favori pastam olmuş oldu.Herkese tavsiye ediyorum MUTLAKA deneyin.

Malzemeler :

* 4 yumurta

* 1.5 su bardağı şeker

* 2 su bardağı un

* 1 çay bardağı sıvı yağ

* 1 paket vanilya

*1 paket kabartma tozu

* 1 su bardağı kadar ıspanak (rondodan geçmiş çiğ)

Krema için ;

* Dr.oetker'in vanilyalı pasta kereması

* 1.5 su bardağı süt

Üzeri için ;

* 1 paket krem şanti

* 1 su bardağı süt

* 1 su bardağına yakın ceviz (rondodan iri çekilmiş)

Yapılışı :

* Yumurtalar ile şekerimizi iyice mikserle çırpıyoruz.Rondodan geçtiğimiz çiğ ıspanağı ilave edip çırpıyoruz.Ardından sıvı yağı ilave ediyoruz.

* Elemiş olduğumuz unu,vanilyayı,kabartma tozunu ilave edip iyice karıştırıyoruz.Yağlanmış tepsimize döküp pandispanımızı 160 derecede pişiriyoruz.

* Pişmiş pandispanımız soğuduktan sonra enine 2 ye bölüyoruz.İçinden biraz kek alıp ayırıyoruz.Ve pasta kremasını üzerinde tarif edildiği gibi yapıyoruz.Ve araya pasta kremasını sürüyoruz ve üzerinede ceviz serpeceğimiz için bir miktar ayırıp ğeri kalanını kremanın üzerine serpiyoruz ve  keki üzerine kapatıyoruz.

* Krem şantimizi de üzerinde tarif edildiği gibi yapıyoruz ve pastanın üzerine komple sürüyoruz.Ayırmış olduğumuz kek parçalarını rondodan geçip ufalıyoruz ve pastanın üzerine serpiyoruz ardındanda cevizi serpiyoruz.

    AFİYET BAL ŞEKER OLSUN ...

18/12/2006 - Meyve Soslu Muzlu Pasta

Bu pastayı eşimin doğum günü için yapmıştım.İlk defa yaptım ve çok güzel oldu.İstedim ki eşimin doğum günü pastasını kendi ellerimle yapayım.Hazır olmasın kendi emeğim olsun istedim allahtan da güzel oldu utandırmadı beni :)) Yapalı 1 ay oldu ama eklemek anca nasip oldu.

Malzemeler :

* 1 ad.pandıspan

* 1 ad.vanilyalı pasta kreması(dr.oetker)

* 1 ad.meyveli sos(dr.oetker)

* 1 ad.krem şanti

* 4 su bardağı süt

* 2 tane muz

* 1 tatlı kaşığı şeker

Üzerini süslemek için ;

* rendelenmiş beyaz çikulata

* damla çikulata

Yapılışı :

* Kekimizin alt katını ;1 su bardağı süt ile şekeri karıştırıp ıslatıyoruz.

* Pasta kremasını tarif edildiği gibi yapıyoruz.Ve kekimizin üzerine sürüyoruz.

* Muzlarımızı dilimleyip kremanın üzerine diziyoruz.Ve kekin diğer parçası ile üstünü kapatıyoruz.

* Krem şantimizi de tarif edildiği gibi yapıyoruz.Ve pastamızın üstüne komple sürüyoruz.

* Meyve sosumuzuda tarif edildiği gibi yapıp soğutuyoruz.Ve pastanın üzerine döküyoruz.

* Beyaz çikulatayı rendeleyip,damla çikulata ile pastanın üzerine serpelim.

   AFİYET OLSUN ...

27/11/2006 - Bisküvili Kolay Pasta

Kayınvaildeme gideceğimiz bi akşam canım tatlı istedi.Bende yapayımda oraya götüreyim hep beraber yiyelim diye düşünerek evdeki malzemeler ile böyle bişi yaptım.Çok hafif ve çok lezetli bir pasta oldu.Böyle zaman almayan ve pratik şeyler benim ilk tercihimdir :))

Malzemeler :

* 2 paket sade petibör bisküvi

* 1 paket kakaolu puding

* 1 paket muzlu crem ole

* 5 su bardağı süt

* 1 kase su (bisküvileri ıslatmak için)

* Üzeri için hindistan cevizi (v.s)

Yapılışı :

* Önce üzerlerindeki tariflere göre puding ve crem oleyi yapalım.

* Borcama bisküvileri ıslatıp 1 sıra dizdikten sonra kakaolu puding döküp 2 sıra bundan yapalım.

* Daha sonraki 3 sırayı muzlu crem ole ile yapalım.

* En üst katınada 1 sıradaha kakaolu puding ile yaptıktan sonra pudingin hepsini pastamızın üzerine dökelim.

* Üzerini hindistan cevizi ile süsleyelim.

   AFİYET OLSUN ...