DAVET SOFRASI

 

Geçenlerde gelen misafirler için ortaya yapmış olduklarım.Telaştan fazla resim çekemedim.Anca bu kadarını çekebildim bende onları sizinle paylaşayım dedim.Hoş zaten bunlar basit ve her kezin bildiği şeyler ama ben yinede paylaşmak istedim :)

Diğer yaptıklarımı çekemedim :(

* Mantı

* Domates soslu karışık kızartma

* Turşu

* Göbek salatası/

 

 

Mantııııı en sevdiğim şeyler arasındadır.Hazır satılan günlük mantılardan aldım ve yaptım :)) Yıllardır bildiğimiz bir yer ve çok güzel mantısı var bizde hep ondan alır yaparız.

 

 

 

Karışık kızartma herkez bilir ...!

 

Malzemeler:

* kabak

* patlıcan

* patates

üzerine domates sos ;

 * domates

* az sıvı yağ

* biber salçası

* tuz,baharat

* az su

 

Yapılışı:

* Kabak,patlıcan,patates küp küp doğranıp kızartılır.

* Domatesler rendelenip az sıvı yağda diğer malzemeler ile pişirilir.

* Ve kızartmanın üzerine dökülür.

               AFİYET OLSUN

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !